Il ristorante a casa 🏡

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  Tortilla de patata

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  Bruschetta, crema di avocado e anacardi

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  Risotto tricolore alla spirulina, platessa e pomodorini confit

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  Gnocchi al nero di seppia, cime di rapa e cozze

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  Uovo a bassa temperatura su crema di asparagi

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  Pinsa alla spirulina crema di ceci e baccalà

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  Yaki Udon

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  Torta pasticciotto con amarene

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  Fishburger con buns alla spirulina

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  Medaglioni in salsa di pistacchi