Oggi cari i nostri follower vi portiamo in giro per la Puglia ed in particolare a Bari: terra di origine di un prodotto da forno eccezionale. Regina indiscussa tra le focacce, quella barese è sicuramente la più conosciuta ed amata….ed a ragione! Alto e soffice l’interno, croccante ed untissimo l’esterno, saporita e carica la guarnizione a base di olive nere e pomodorini. Un emblema della panetteria!