Poke bowl al tonno affumicato

Oggi siamo solidali con tutti voi che, come noi, siete in città a lavorare ed a patire caldo ed afa… partecipiamo alla vostra sofferenza ! 🙂
Di origine hawaiana, il poke nasce da un concetto molto semplice: creare un piatto salutare ed equilibrato! Riso, verdure e pesce assemblati assieme per ottenere un piatto unico e buonissimo.
Oggigiorno sta spopolando in tutto il mondo e può essere preparato in una grande varietà di combinazioni, fornendo un pasto veloce, leggero e nutriente.

Pollo cinese in salsa agrodolce con zenzero e lime

Buongiorno bella gente…l’estate avanza e la nostra voglia di mangiar bene anche! E con il salire delle temperature aumenta il desiderio di qualcosa di fresco ed agrumato, assieme al nostro mood di pietanze orientali! 🙂
Ed allora niente di meglio della nostra versione del pollo cinese in salsa agrodolce con zenzero e lime!
Una vera delizia molto semplice da realizzare, agrumata e fresca…esattamente quello che ci vuole per la stagione estiva! 😉