Oggi facciamo un salto nel misterioso ed affascinante mondo Orientale, con uno dei suoi piatti più rappresentativi e diffusi. Originariamente nato in Cina, trova la sua massima espressione nella terra del Sol Levante. Praticamente ogni regione (o, meglio, zona del paese) ha la sua versione, dove agli ingredienti di base se ne aggiungono altri locali e/o stagionali, dando così origine ad una torre di Babele di varianti sul tema: tutte ottime, tutte da provare, tutte molto, molto orientali!! Pronti? 🙂