Categoria: Primi piatti
Risotto al cavolo viola, bacon croccante e mele
Zuppa cremosa di ceci e vongole
Pasta al forno con zucca e luganega
Tajarin con crema d'uovo e tartufo bianco d'Alba
Pasta all’Amatriciana
Spaghetti alla chitarra coi “purpetielli” (moscardini)
Spaghetti su crema di peperoni, alici e pinoli
Spaghetti su crema di zucchine, con chips, fiori di zucchina croccanti e fiocchi di primo sale.
