Antipasto o stuzzichino autunnale/invernale, i crostoni di polenta con uova di quaglia e tartufo bianco sono una vera delizia che arricchirà i vostri buffet ed i vostri pranzi. Una portata che unisce la cucina casalinga e quella nobile: l’umile polenta diventa la base per un accostamento raffinato di uova di quaglia e tartufo bianco. Ideale per le occasioni speciali, come il Natale 😉
Antipasto o stuzzichino molto particolare, i baci di dama salati ricordano nella forma e stratificazione gli originali dolcetti di Tortona. Sono perfetti per arricchire un’apericena od un buffet con un tocco raffinato ed elegante: il finger food che noi abbiamo scelto come stuzzichino alla cena di Natale.
Antipasto semplice e veloce da preparare, questi coloratissimi finger food sono deliziosi come starter o per essere stuzzicati durante un aperitivo. Il loro colore rosso acceso li rende perfetti per la cena della Vigilia o per il pranzo di Natale.
Proponiamo un antipasto di semplice realizzazione e grande effetto, dal gusto prelibato: un cestino di patate cremoso al centro e fragrante fuori, ripieno di mozzarella filante e radicchio saltato in padella! Una sinfonia di sapori, a volte anche estremi, e consistenze che esaltano il gusto e la golosità del cestino!
